Рецепты, выпечка, Шоколадно-свекольный кекс, рецепт кекса
Рецепты, выпечка, Шоколадно-свекольный кекс, рецепт кекса


Ингредиенты:
- 100 г рафинированного растительного масла
- 300 г коричневого сахара
- 400 г свекольного пюре
- 100 г горького шоколада
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 400 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соды
- 2 ст.л. несладкого какао-порошка
- 1/2 ч.л. соли
- сахарная пудра или какао для посыпки
Способ приготовления:
В миске соединяем растительное масло с коричневом сахаром и взбиваем до кремовой консистенции. Добавляем туда свекольное пюре, измельченный горький шоколад, ванильный сахар и хорошенько перемешиваем.
В другую миску просеиваем муку, какао, разрыхлитель, соду и соль. Соединяем полученную сухую смесь с жидкой массой и тщательно перемешиваем.
Форму для кексов слегка смазываем растительным маслом. Выкладываем полученное тесто в подготовленную форму. Убираем в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем в течение 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Даем остыть до комнатной температуры и посыпаем сахарной пудрой.
Шоколадно-свекольный кекс готов! Приятного чаепития и солнечной весенней погоды!




Рекомендуем: Постный кекс в микроволновке
Постный кекс в микроволновке

Ингредиенты для постного кекса:

40 грамм порошка какао

210 грамм муки         

80 грамм растительного масла

200 грамм сахара

10 грамм разрыхлителя

2 чайные ложки ванильного экстракта

Соль

300 миллилитров воды

Способ приготовления постного кекса:

Берем небольшую миску, в ней перемешиваем разрыхлитель и просеянную муку, а так же соль, какао и сахар. Затем добавляем масло, ванильный экстракт, воду и все очень быстро перемешиваем. После этого берем стеклянную миску и в нее выливаем нашу смесь. Ставим все в микроволновку и выпекаем 7 минут. Как только кекс испечется, оставляем его на несколько минут в микроволновке, чтобы кекс настоялся. Приятного Вам аппетита!

Самое вкусное

Посетители